אפר סודה הוא אחד החומרים הבסיסיים לתעשייה הכימית, המשמש בעיקר למטלורגיה, זכוכית, טקסטיל, הדפסת צבע, רפואה, חומרי ניקוי סינתטיים, תעשיית נפט ומזון ועוד.
1. שם: אפר סודה צפוף
2. נוסחה מולקולרית: Na2CO3
3. משקל מולקולרי: 106
4. תכונה פיזית: טעם עפיצות;הצפיפות היחסית של 2.532;נקודת התכה 851 מעלות צלזיוס;מסיסות 21 גרם 20 מעלות צלזיוס.
5. תכונות כימיות: יציבות חזקה, אך גם ניתנת לפירוק בטמפרטורה גבוהה לייצור תחמוצת נתרן ופחמן דו חמצני.ספיגת לחות חזקה, קל ליצור גוש, לא מתפרקים בטמפרטורות גבוהות.
6. מסיסות: מסיס במים, מסיס מעט באתנול, לא מסיס באלכוהול.
7. מראה: אבקה לבנה